2020年12月20日,由中國食品工業協會主辦的“2020年度白酒評委年會”在廈門召開,來自全國各省、自治區、直轄市的300多名白酒國家評委、專家參加會議。專家評委對全國各白酒企業選送的熱銷白酒進行15輪次的盲評后認定,金醬酒業選送的“金醬酒(金典)53%vol醬香型”以微黃透明,醬香突出,細膩,酒體協調,尾凈余香,空杯留香持久的特點,獲得中國食品工業協會頒發的“2020年度中國白酒感官質量獎”。
白酒國家評委年會是中國食品工業協會主辦的業內年度盛會,不僅匯聚了業內最資深的專家和行業技術精英,也是中國白酒品質發展的風向標。其中,“中國白酒感官質量獎”的評選,因其權威性高、標準嚴、結果公正,在業內和消費者中一直都有著十分深遠的影響力。
醬香型的金醬酒(金典),最終從全國70多家企業選送的近百款暢銷產品中脫穎而出,榮獲「2020年度中國白酒感官質量獎」,這是評委、專家對金醬酒(金典)的肯定,更是消費者對金醬酒(金典)的認可。
金醬酒(金典)以優質高粱為原料,上等小麥制曲,采用大曲坤沙工藝,經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀勾調而成,具有典型茅臺鎮醬香酒的特點。金醬酒(金典),值得消費者的青睞。
金醬酒業董事長汪洪彬強調,一個企業要想良好地發展下去,牢抓品質是關鍵,穩中求進是目的,金醬的發展離不開金醬人的共同奮斗,離不開消費者的大力支持,希望未來金醬酒能走進千家萬戶,成為地地道道的醬香好品。
