中國自古稱為禮儀之邦，好客之道，有很多人一到應酬的場合，本來不想喝的變成一杯一杯地追著喝，生怕喝的得不夠就是招呼不好。
生活中喝酒，喝的原因各不相同，有的是愛好而品飲，有的是因為待人接物，有的是宴請活動，有的則是心情使然，但不管什么時候喝酒，都需要有個度。
很多人都是比較實在的，在飯桌上人家敬你多少你就喝掉多少，結果沒有一會的功夫就已經被放倒了，其實呢有幾個很簡單的方法和大家分享！
最好飲用醬香型老酒
好的醬香型白酒是高溫蒸餾的，很多低沸點的易揮發物質比自然揮發的多得多，醬香型白酒必須是要經過三四年的儲存時間才能灌裝的，這樣下來最基本的也需要五年的貯存的時間，才可以上市的，貯存損失很高，可以達到2%以上，很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發物質很少，自然對人體的刺激少，有益于健康。比我們閱歷深的人，都在選擇醬香老酒，不僅僅是因為面子，健康更重要。
空腹不飲酒、忌摻雜多種酒
空腹的時候酒精吸收快，人容易喝醉，很簡單地方法就是在喝酒之前，可以吃一些食用油質食物，如肥肉、雞蛋等一些比較高蛋白的東西，在胃里面的時候酒精可以和雞蛋發生反應，這樣也不會很快就醉掉了。當然牛奶也是可以的，都是保護胃部的，可以防止酒精滲透胃壁，不空腹飲酒是飲酒不醉的要訣。喝酒的時候忌酒和碳酸飲料一起喝，因為碳酸飲料能加快身體吸收酒精。另外會有很多人喝酒喝到開心的時候，會把白酒、洋酒、紅酒都喝一遍，這樣多種酒混雜，會產生變化，輕一點的飲用后不舒服，重一點的容易頭痛、易醉。
遠離工業啤酒
市面上絕大多數你知道的大品牌，都是工業啤酒。工業啤酒雖然口感淡爽，但對健康不易。精釀啤酒，是很多高層人士的不二選擇。精釀啤酒不會像工業啤酒那樣，不會偷工減料用糖漿、大米、啤酒制品等啤酒輔料做酒，發酵周期也比工業啤酒長幾倍，口感有濃郁麥香，關鍵喝了不會擔心通風和尿糖偏高。如果您過了四十，就不要再稀里糊涂的用市面上普通啤酒灌自己，畢竟身體是自己的。
邊吃菜邊喝酒
不要一直在說話，不吃飯是非常不明智的選擇哦，一般真正厲害的高手都是邊喝酒邊吃菜的，這樣呢也可以減小喝醉的幾率的，還有就是喝酒的同時還可以多喝點白開水的，這樣也能快速的稀釋酒精濃度，讓你醉了馬上就能醒過來的。飲酒結束時，一定要吃點主食，比如清湯面或者水餃，關鍵時候它能保護你的胃！
喝酒不能喝的太快
喝酒的時候飲酒太快，血液中的乙醇升高的也會很快，在很短的時間內一定會醉酒。如果是慢慢飲，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇產生量就少，不容易喝醉。這也是為什么喝醬香型白酒時，一般都是小杯飲用的原因，一方面是可以盡情感受醬香酒的風味，另一方面不容易醉酒也是一方面的原因。
飲酒后忌喝新茶
我們平時喝的綠茶、鐵觀音等里面有茶堿，會使血管收縮血壓上升，這時候反而加劇頭痛。而且大量喝未發酵的茶會削弱胃酸，讓人感覺很不舒服。不是所有茶不可以喝，酒后一定要選擇發酵度深的老黑茶。五年以上的老黑茶，已經不含有鞣酸和咖啡因等刺激神經和腸胃的物質，還利于排尿，這才是酒后能醒酒的茶。
記住這三點，喝少一點，喝好一點，喝慢一點。