立夏，是二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，夏季的第一個(gè)節(jié)氣，歷書：“斗指東南維，為立夏，萬物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也?！?/p>
立夏是夏天的開始。春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，時(shí)至立夏，萬物繁茂。在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣中，立字開頭的節(jié)氣有4個(gè)，立春、立夏、立秋、立冬，分別代表春季、夏季、秋季、冬季的開始和到來，正如古人所說：“立夏，百草秀，萬物長(zhǎng)?！痹谶@個(gè)時(shí)刻，人們感受到了大自然的生機(jī)盎然，也開始調(diào)整自己的生活方式，迎接夏日的到來。
醬香酒的釀酒過程遵循二十四節(jié)氣，順應(yīng)道法自然，結(jié)合萬物運(yùn)動(dòng)規(guī)律，“天人合發(fā)，萬變定基”，經(jīng)過百般淬煉，才可去蕪存菁、保留真本，成就品酒人杯中的瓊漿玉液。
立夏節(jié)氣的到來，也恰逢醬香白酒的釀制季節(jié)。在這個(gè)時(shí)候，正是醬香白酒的原料高粱、小麥等農(nóng)作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。醬香白酒廠家會(huì)精心選擇優(yōu)質(zhì)的原料，采取傳統(tǒng)大曲坤沙12987釀造工藝，以確保醬酒的品質(zhì)和口感。因此，立夏節(jié)氣也成為了品嘗新酒、品鑒美酒的好時(shí)機(jī)。
在立夏這個(gè)節(jié)氣里，人們通過品味醬香白酒，感受大自然的生機(jī)與酒香，享受夏日里的清涼與愉悅。醬香白酒，承載著中國(guó)人對(duì)生活的熱愛與向往，成為了夏日里不可或缺的美好時(shí)光。
古語云“飲酒為歡立夏酒，享美好時(shí)光”。借著熾熱的夏風(fēng)，一杯金醬酒下肚，自是妙不可言。初夏，是唇舌齒極致享受的季節(jié)，端起酒杯，讓我們歡度盛夏。
